maandag 29 mei 2017

Madeliefjes

Voor het schoolfeest hadden we allemaal takken verzameld en in die takken hadden de juffen lapjes stof geknoopt, de versierde tak werd in een vaas gezet en we hadden tafelversiering.

Na het schoolfeest wilden we de takken niet weggooien.


We schepten zand in een emmertje



we kieperden het zand in een oranje bloempot


In die pot hebben we onze takken geplant.
Onze speelplaats is opgefleurd!


In de zandbak vond Violetta 'schatten'


Op onze speelplaats lagen enkele lapjes stof


Dit was een goede gelegenheid om de eigenschappen van materialen nog eens te bekijken.
We nemen er onze mandjes voor de harde en de zachte materialen bij.


We voelen of de gevonden schatten hard of zacht zijn.
De kraal is hard en de steen is ook hard, dan leggen we deze vondsten in het mandje van de harde materialen.



het lapje stof is zacht, dat leggen we in het mandje van de zachte spullen. 



over het fopspeentje hebben we discussie, de buitenkant is hard, maar wat de baby in de mond stopt is zacht.



We leggen het tussen de 2 mandjes.  Eigenlijk zouden we 2 speentjes moeten hebben, dan kunnen we in elke mand 1 leggen.


Onze verzameling harde spullen


en onze verzameling zachte spullen.


We gaan op natuurexploratie.
We gaan kijken welke bloemen er in het gras op school groeien.


De paardenbloem, daar hebben we al eens over geleerd, we weten dat je er lekkere thee kan van maken.


'de blaasbloem', dat is de paardenbloem die in zaad staat.


Dit zijn madeliefjes, lieve kleine schattige bloemen.
Het hartje is geel, de bloemblaadjes zijn fijn en wit, ze hebben een groene stengel.



we nemen het madeliefje onder de loep!




met een spiegel kunnen we de onderkant van het madeliefje bekijken zonder dat we het madeliefje moeten plukken.






we hebben enkele madeliefjes geplukt voor onze bloemenpers.




We laten onze madeliefjes zitten tot woensdag, dan maken we er een ontdekboek over.

We gaan madeliefjes knutselen.
We knippen een plastic bekertje.



Niemand heeft gezegd dat dit makkelijk is!
Eens we de techniek te pakken hebben, knippen we zo graag dat we allemaal snippers hebben...
Het is uiteraard de knipervaring die telt, en we hebben knipplezier gehad.



Als het gelukt is plakken we onze madelief op een groen blad en we plakken een geel hartje in het midden.





Senne en Violetta knippen stroken papier.




met wattenstaafjes en verf  gaan we nog madeliefjes maken
eerst teken we met wasco stengels




dan stempelen we de hartjes met een wattenstaafje



Senne zit nog in ons peuterklasje, hij stempelt ook madeliefjes maar met een kurk in plaats van met wattenstokjes.








Mooi hè, onze werkjes, juf zou ze bij haar thuis willen ophangen, maar we protesteren 'maar juf, wij hebben dat toch gemaakt, dan mogen wij dat toch mee naar huis nemen!'
Onze kleutertjes hebben gelijk, maar juf wil er graag eerst zelf nog van genieten.



Woensdag maken we madeliefjeskoekjes.
Dit hebben we allemaal nodig voor het deeg.


We zeven de bloem


de bloem gaat in de deegkom


de suiker gaat bij de bloem in de deegkom


de boter moet ook nog bij het deeg.


Juf heeft de citroenschil geraspt en bij het deeg gevoegd en dan kunnen we kneden.
Ons deeg moet nu ongeveer een uurtje rusten in de koelkast.


Voor madeliefjeskoekjes zijn madeliefjes wel essentiële ingrediënten, we gaan er plukken in de schooltuin.


Helpende hand Violetta wast de madeliefjes zorgvuldig.


'Juf, wat is dit eigenlijk?' vraagt Liv
'tja, wat zou dit zijn, ik heb dit gevonden in mijn opbergbak, maar ik weet ook niet waarvoor dit eigenlijk dient'


'Er zit iets in, je kan het horen rammelen'


'Je kan er aan draaien, denk ik, of toch niet, het zit vast'


'Zal ik eens draaien?' schiet Boris ter hulp.


'Ja, ik krijg het open, dit zit erin.'


'oei, er zit nog iets in'



'kijk, het kan allemaal los'


We roepen de hulp van juf Carine in, zou zij weten wat dit is.
Juf Carine denkt dat het misschien een drinkbus is.


We willen wel eens onderzoeken of dit inderdaad een drinkbus is.


'Oei, het water loopt eruit, ik denk toch niet dat het een drinkbus is.'


We proberen dat vreemde ding weer ineen te stoppen, maar dat is niet zó makkelijk.



Ondertussen zijn de koekjes gebakken, maar helaas.
Juf dacht al dat de oven stuk was, en inderdaad, de koekjes zijn meteen zwart, die kunnen we echt niet meer eten.


Gelukkig heeft juf thuis nog wel een goede oven en bakt ze thuis voor ons madeliefjeskoekjes.

Ons receptje:

Ingrediënten:
150g (volkoren)bloem
100g harde boter
1 ei
75 g (licht bruine) basterdsuiker
snuifje zout
geraspte schil van een bio citroen
madeliefjes

De bereiding:
doe bloem, suiker, zout, eidooier en de geraspte schil in een kom.
Snij de boter in stukjes en voeg ze bij het bloemmengsel
kneed er een deeg van.

maak een rol van het deeg en laat het een uurtje rusten in de koelkast.

Deze tijd kan je gebruiken om madeliefjes te plukken en goed te wassen

Je neemt het deeg uit de koelkast en snij het in plakjes
Leg de plakjes op de bakplaat, smeer een beetje eiwit op de plakjes en 'plak' op elk schijfje een madeliefje.
Ze de bakplaat in de voorverwarmde oven (160°) en bak de koekjes ongeveer 10 à 15 minuten.
Hoe je koekjes in 't oog, elke oven is anders en de baktijd hangt ook af van de dikte van je koekjes.
Laat de koekjes even afkoelen.

Smakelijk eten!


deze zien er wel goed uit!


Het was een heel korte week, er staat een lang weekend voor de deur.
'Je gaat me missen hé, juf.  Maar volgende week kom ik weer terug' vertelt Seppe ons.

We maken de logeerkoffer voor Jules nog klaar want Jules mag met juf mee naar zee.
We stoppen allemaal kleren voor mooi weer in de koffer, de zwembroek moet zeker mee en de pet ook, die gaat Jules zeker nodig hebben!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen